Сегодня - международный день чая
Отличный повод заварить чашечку ароматного напитка. А чтобы он принёс только пользу, познакомьтесь с рекомендациями Роспотребнадзора по выбору чая.
О качестве чайных листьев говорит однородность оттенка, размера, плотности и скрученности. Чайной крошки, стеблей и поломанных листьев быть не должно. Качественный чай после заварки прозрачный. У него яркий тёмный цвет, нежный аромат и терпкий вкус. В низкокачественном чае чувствуются запахи гари, плесени и сырости. По словам специалистов, чтобы напиток был вкусным, чай следует хранить в тёмном, сухом, прохладном месте.