Нарушения выявили специалисты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. 

В ходе проверки они отобрали пробки из нескольких партий сгущённого молока жирностью 8,5%. Исследования подтвердили, что при производстве используются компоненты немолочного происхождения.

«Так, примесь говяжьего жира к общему объёму молочного жира составила 45,5% в сгущённом молоке под брендом «Молочный союз» и 42,6% - в сгущенке под брендом «Светаево», - сообщили в пресс-службе ведомства.

Данная информация передана в прокуратуру, ФСБ и Роспотребнадзор для принятия мер реагирования.